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散养土鸡现状调查 销售渠道是关键

发布日期:2014-11-3    浏览次数:2076

  散养土鸡现状调查 销售渠道是关键,土鸡散养在乡村悄然热起来。据畜牧局有关人士介绍,目前散养土鸡年出栏、年存栏量数量较多。散养土鸡大多分布在农村和山地,由于交通不便、养殖成本高等原因,散养土鸡挣钱比较难。   长水乡岭养殖户陈春来说,自己一家6口人,散养了1300多只土鸡,已经有两年了。这里周边的几个村,如三龙庙村等,去年以来有10多户农民也跟着到山沟里散养土鸡,现在这几道山沟里总共散养了1万多只土鸡。

        陈春来说,当时散养土鸡,是听说现在城里土鸡、土鸡蛋价格贵,一公斤土鸡蛋少说也得10元钱,1000多只土鸡,一般情况下,每天可以下百十斤土鸡蛋,“但由于买主少、运输不方便,除去养殖、运输、人力等成本,实际上挣不了钱”。

        市畜牧局有关人士说,土鸡、土鸡蛋纯天然、绿色环保,散养土鸡也是我市“十二五”养鸡业的一个发展重点,政府将出台相关扶持政策,大力支持其发展。现在,一些土鸡散养大户起到了龙头带动作用,发展前景比较好,但一些较小规模的土鸡散养户,因为销售渠道不畅,经济效益欠佳。

        四大“瓶颈”制约土鸡散养市畜牧局有关人士说,一些养殖户散养土鸡效益不佳,总结起来主要有以下几个原因。 一是散养土鸡所需的林地、山地面积大,涉及范围往往达数百亩,土鸡蛋收集起来难度较大; 二是土鸡除了啄食天然的虫子、林果外,还需要玉米等粮食饲料,养殖成本随着粮食价格上涨增加,利润空间渐小;三是土鸡散养场交通闭塞,知名度低,难以吸引中间商登门收购;四是受采购方较少且相对固定的影响,土鸡蛋很难卖上价钱,在普通鸡蛋价格一路飙升时,土鸡蛋收购价格上涨幅度不大。

        理顺销售渠道是关键       业内人士认为,目前,我市土鸡养殖户虽然较多,但并没有形成真正的产销效应。从外地经验看,现代养殖业除了示范带动的生产环节之外,流通环节更为重要。

        市农业局有关人士说,现在生态农业发展迅速,作为土鸡散养等生态养殖业,有着巨大的发展潜力。如果散养户能够开阔思路,树立品牌意识,将散养与旅游结合起来,就能够达到宣传散养土鸡品牌、促进销售的效果。

        他建议,有条件的土鸡散养场,可以和“农家游”景区结合起来,专供土鸡蛋。这样不仅能够扩大销售渠道,也能保证“农家游”景区的“农家菜”品牌,实现“双赢”。

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